Un menú para la semana

Un menú para la semana

Hablando el otro día con amigas mías, que en la mayoría somos mamis de hijos chicos, medianos e incluso hay algunas con hijos super grandes, llegamos a un tema en común: No sabemos qué más inventarnos para comer en la semana, armar el menú semanal es todo un tema que parece acabar con mi imaginación…

La mesa está servida IV: Pollo estilo Romano y Papitas Rostizadas

La mesa está servida IV: Pollo estilo Romano y Papitas Rostizadas

Cuando hablamos de comida italiana, generalmente pensamos en pastas, pizzas, spaghetti y albóndigas, lasagnas etc. Porque es lo que conocemos, y lo que más se exporta como imagen de la gastronomía italiana, aunque en muchos casos lo que conocemos como cocina italiana sea la interpretación norteamericana de la misma, consumida desde el Perú a través…