Cumplimos un año viviendo en Alemania qué ráaaaaaapido! Ahora sí siento que puedo compartirles algunas cosas sobre nuestro proceso de migración que ayudaron a que todo sea «más sencillo». Post largo, agárrate. Escribo «más sencillo» así entre comillas porque de por sí, este no es un proceso fácil. Quiero decirte además que yo no soy…
Con la llegada de un nuevo bebe, se estrena una nueva mamá, y esto lo digo por experiencia propia. Tengo 3 hijos y cada uno de ellos me ha hecho sentir primeriza cada vez: Nuevas sensaciones, nuevos retos y sobre todo, nuevas y distintas necesidades. Cada uno de mis baby showers han estado llenos del…
“Entre los beneficios de comer avena se puede mencionar: es una fuente de minerales, fibra soluble y beta-glucano; así como de proteínas, lípidos y vitaminas. También, la avena ayuda a prevenir diferentes enfermedades no transmisibles y trastornos”. En casa nos hemos vuelto mega avena lovers, hemos aprendido a usarla de mil formas, desde cocida, cruda,…
Cuando el bebé empieza a comer se abre un nuevo mundo a la familia entera, es momento de incluirlos a la mesa y compartir todos juntos, es uno de los grandes hitos en esta etapa en la que son tan chiquititos. Aprenden a sentarse, luego empiezan a comer, cambia la forma en la que los…
“Esta bebida es el complemento perfecto de una dieta equilibrada: aporta vitaminas, minerales y fibra que el cuerpo necesita para realizar sus actividades diarias, ya sea trabajar, estudiar o hacer deporte”. Oh sí. Así que dime tu: ¿Necesitas ideas para un desayuno rápido en casa? A veces, por las mañanas no hay tiempo de tomar…
Simpatiquísima, alegre y con un mega punche, así es Karen Lema, la creadora de La Espátula Verde, una comunidad maravillosa que promueve comer más en casa, de forma rica y saludable. La conocí hace 4 años a partir de una entrevista (que puedes ver acá) y es un placer ver cuánto ha crecido, como su…
Yordana Lopez es la creadora de El Baúl de Antonia, una de las personas con más energía, constancia y determinación que conozco. Sus ganas de crecer y de ayudar son únicas y admirables. Tiene una comunidad preciosa que ha crecido a puro punche y una capacidad para reinventarse a lo largo de los años (en…
Esta cuarentena nos detuvo en automático, nos cambió la vida a todos sin excepción. Ha sido una época durísima de aislamiento social que nos ha mantenido lejos de la familia, que nos ha hecho afrontar pérdidas, reinventarnos y llevarnos a cuestionamientos sumamente personales. A la vez, quedarnos en casa cambió la forma en la que…
Les prometí esta receta en el blog y acá la tienen! Es la receta de alfajores que hice hace una semana. Esta receta es de mi amiga Helga Pedal que es un TROME en postres (su bola de oro es una locura, las bolitas de yema, todo lo que prepara!) y fue muy amable en…
Otra receta más que hicimos en estas semanas, esta vez para el cumple de mi esposo, fue la torta Tres leches de Sandra Plevisani, una favorita en mi familia desde siempre. Te paso la receta: 6 huevos. 2 tazas de azúcar. 2 cucharaditas de esencia de vainilla. 2 tazas de harina SIN preparar. 3 cucharaditas…
Hay cosas que no sabes que las necesitas hasta cuando llega el momento, y el botiquín del bebé es una de ellas. Un botiquín bien armado, pensado y consultado puede hacer maravillas para tu bebé y por su puesto, para tu salud mental también. Luego de dos bebés y muchas consultas a mi pediatra, he…
Ahora sí, y como es costumbre les cuento un poco lo que el cumple de Vale y les comparto algunos buenos datos que les pueden servir si están pensando en organizar un cumple infantil pronto (ojo que al final del post les dejo los cumples anteriores que están cargados de muchísimos datos más 😉 )…
Pues bien, como por estos lares andamos antojadas de desayunas 24/7, hoy les traigo de la mano de la mamá, amiga, mujer, foodie y súper fotógrafa culinaria Jimena Agois una receta IMPERDIBLE de panqueques para que desayunes maravilloso este fin de semana: Panqueques de yogurt y arándanos. Son sanos, nutritivos y deliciosos, y una receta…
Desde el último post que les hice donde les daba ideas caseras para engreír a mamá, me quedé con las ganas gigantes de hacer un especial de desayunos (serán mis antojos???), así que esta es la primera parte con dos recetas que amarás (y se complementan deliciosamente). Es gracioso porque yo ando con la idea…
A medida en la que se acerca el Día de La Madre, empiezan las conversas y las preguntas de con quién almorzamos, con quien es el lonche, a la casa de quién vamos primero y a la de quién vamos después. Es un día bello, claro que sí, pero es un día de corre corre…
Hace unos días escuchaba una charla de Ted que hablaba de cómo el común denominador de personas se preocupan por ser buenas personas y lo importante que es para nosotros comunes mortales que nos perciban así, como buenas personas. Yo quiero que sepas que soy una buena persona, quiero que mi esposo sepa que su…
Casi sin darme cuenta, tal vez porque ando prestando más atención a las cosas tratando de darle un buen ejemplo a mis hijos, desde hace unos años he empezado a tomar nota y tratar de tomar decisiones, por pequeñas que sean, que ayuden a vivir una vida más amigable con el medio ambiente. Todo esto…
Finalmente, terminó Diciembre y ahora empalmamos con los veranos intensos y con una agenda totalmente diferente. O sea, del panetón saltamos al pareo, gracias Perú. Nadie puede pasar diciembre sin pecar, y es que incluso lo necesitamos para ser felices en sociedad y el reto está ahora, en Enero, cuando queremos retomar los buenos hábitos…
La semana pasada tuve el GUS-TA-ZO de acompañar en la cocina a la súper foodie y fotógrafa de comida Jimena Agois para preparar un menú navideño completo y diferente a lo que normalmente estamos acostumbrados. Es decir, sí, queríamos pavo, arroz, ensalada y postre de Dioses pero que no sean las clásicas formas y preparaciones…
Lo prometido es deuda! Les ofrecí los piqueos que Ximena Llosa nos enseñó a preparar en el último Empieza por Ti – Edición Gourmet y sin más ni más, ¡acá lo tienen! Bruschettas de tomate a la italiana Ingredientes: Tostadas de pan baguette: – 2 pan baguette (comprarlo 2 días antes) – ¼ de…