Receta: Chaufa de quinua.

Receta: Chaufa de quinua.

Muchas de ustedes me han preguntado sobre mi famosa  (pero muy sencilla) receta de chaufa de quinua que anda dando vueltas en Instagram y que forma parte nuestro plan alimenticio recetado por Marisa, nuestra nutricionista en Smart Nutrition. Y es por eso que en este post les voy a contar en unos simples pasos como hacer esta…

La mesa está servida IV: Pollo estilo Romano y Papitas Rostizadas

La mesa está servida IV: Pollo estilo Romano y Papitas Rostizadas

Cuando hablamos de comida italiana, generalmente pensamos en pastas, pizzas, spaghetti y albóndigas, lasagnas etc. Porque es lo que conocemos, y lo que más se exporta como imagen de la gastronomía italiana, aunque en muchos casos lo que conocemos como cocina italiana sea la interpretación norteamericana de la misma, consumida desde el Perú a través…