Les prometí esta receta en el blog y acá la tienen! Es la receta de alfajores que hice hace una semana. Esta receta es de mi amiga Helga Pedal que es un TROME en postres (su bola de oro es una locura, las bolitas de yema, todo lo que prepara!) y fue muy amable en…
Otra receta más que hicimos en estas semanas, esta vez para el cumple de mi esposo, fue la torta Tres leches de Sandra Plevisani, una favorita en mi familia desde siempre. Te paso la receta: 6 huevos. 2 tazas de azúcar. 2 cucharaditas de esencia de vainilla. 2 tazas de harina SIN preparar. 3 cucharaditas…
Y así, San Valentin se convirtió en una fecha muy especial para nosotros. Si bien nunca hemos sido de salir a hacer grandes celebraciones, José y yo siempre hemos puesto especial interés en hacer de esa una fecha bonita, y ahora con dos hijos, trato de poner en práctica todas mis habilidades creativas para que…
Muchas chicas me escriben preguntándome cómo nos va con la dieta a José y a mi. Como sabrán, hace unos meses los dos empezamos con Smart Nutrition (en este post les conté todo), así que este es una actualización con mi lado de la historia y la suya también: Desde mi lado (cuatro kilos aprox…
Entonces, acá me tienen sacándole el máximo provecho a las recetas más ricas que aprendo con mi nutricionista y sacándole provecho también a mi nueva cocina de doble horno Electrolux para cocinar rico rico rico y súper sano (datazo para las que me preguntaban en el inbox, sí, pueden hacer salado en un horno y…
En tan sólo unos días es 31 y muchos de nosotros (sobre todos los niños) amamos Halloween. Amo la ilusión de Valentina que con meses de anticipación elige su disfraz y se emociona cuando empieza a ver las calabazas. Es una fiesta divertida para ellos y llena de decoraciones que encantan (y espantan 😉 ) a…
A mis 24 años debo reconocer que no soy un as en la cocina, pero eso no quiero decir que no me guste meterme a las canchas lideradas por mi abuela y mi mamá y preparar algo rico, fácil y sin pierde.La comida de estilo tex-mex es una de mis favoritas. Y como no va…
Para este Lunes de cocina -jajaja, vamos paso a paso pero creo que algo bueno puede salir de todo esto-, decidimos optar por una receta súper sana y sobre todo muy sencilla de hacer, unas ricas hamburguesas de frijoles que aprendí en la página de KO. Siempre es bueno tener alternativas para sustituir la carne…
Estrenamos nuevo video en el blog! Esta vez, me atreví a ser yo la que cocina (bueno, hornea, bueno…saca su receta del libro, ja!) para ustedes y prepararles un video con una de nuestras recetas favoritas en casa, la del keke marmol -que se pelea con la del keke de plátano, otro infaltable. Espero que…
Por la hernia discal que me van a operar el día de hoy no he tenido la suerte de poder pasar mucho tiempo en la cocina, o mucho tiempo de pie inclusive. Sin embargo no quería dejar pasar el compromiso de regalarles una receta al menos una vez por semana. Así que me puse a…
Los que me conocen saben que amo cocinar. Cocino desde que tengo memoria, desde que podía escabullirme entre las piernas de mi mamá o de mi hermana en la cocina de la casa. Amo comer, y gracias a ese amor por la comida, mi aprendizaje culinario siempre me ha recompensado con pruebas y pruebas de…
Desde el 2003 celebramos en el Perú el «Día Nacional del Pisco Sour», que tiene como fin promover el consumo del licor bandera del Perú entre los peruanos, difundirlo, y así, darle mayor valor local – y a través de los peruanos, mayor valor internacional. Aprovechando que el próximo sábado muchos de nosotros celebraremos este…
Llegó el Verano, y con él la oportunidad de disfrutar con la familia y amigos al aire libre y bajo el sol que tanto extrañamos durante los días grises de nuestro invierno. En honor al calorcito que nos rodea, hoy inauguramos la sección «Drinkspiration» con dos cocktails ideales para compartir en la playa, el club o para…
Hablemos de chocolate, para ser más exactos, hablemos de Exotic Chocolatier. Los conocí por esas cosas de la vida hace un tiempo atrás cuando un día de puro amables que son me mandaron una cajita de chocolates justo en esos días cuando tu alma más los necesita. Quedamos (Valentina, Samantha y yo) con lo elegante…
Este es un aviso de servicio público: Divina Pastelera está vendiendo casitas de jengibre, así que si no tuviste tiempo de preparar la tuya (jojojo) aún puedes tener una casita hermosa y deli en tu hogar. Solo ponte en contacto con ella, haciendo click acá.
Porque decir que esta es la receta de un keke navideño es muy poco, y es que este keke (que te lo debía hace tiempo) te sirve como receta para una torta de bodas, de primera comunión, bautizos, de cumpleaños, etc….buenazo para el negocio en realidad. Aprendí esta receta de una prima mía que a…
Este diciembre fue sumamente especial para mi y mi familia. Fue un mes lleno de emociones, de vacaciones!, de caprichos y gustitos que pudimos cumplir y de ir armando la navidad a nuestro antojo. Si Dios quiere, el próximo año podremos pasar el almuerzo del 25 de Diciembre en mi casita, cocinando y poniendo la…
Estee s el El tercer #SerendipityResponde, en video, no saben qué felicidad la mía por poder hacer esto para ustedes!!! Esta vez las preguntas tratan de: (para las que no pueden ver el video, hagan click acá var ver el link en el canal de YouTube) 1.- Diana pregunta qué dieta y rutina deportiva hago….
Tremendo e importante fin de semana este que se nos fue. Y es que me fui derechito al mundo de las celebraciones, que ganas de una buena jaraneada no me faltan y espero tenerla pronto pero mientras tanto, este fin de semana decidimos hacerlo especial. Comenzando por el sábado que por primera vez sacamos a baby…
Se que no soy bajo ningún punto de vista referente culinario, ni pretendo serlo tampoco jojolete así que todo bien. Se que no me meto a la cocina, en serio, o sea, muy aparte de hacer una carne a la plancha o una vegetales a la parrilla o cremita de zapallo como máxima aventura culinaria,…