Muchas de ustedes me han preguntado sobre mi famosa (pero muy sencilla) receta de chaufa de quinua que anda dando vueltas en Instagram y que forma parte nuestro plan alimenticio recetado por Marisa, nuestra nutricionista en Smart Nutrition. Y es por eso que en este post les voy a contar en unos simples pasos como hacer esta…
Entonces, acá me tienen sacándole el máximo provecho a las recetas más ricas que aprendo con mi nutricionista y sacándole provecho también a mi nueva cocina de doble horno Electrolux para cocinar rico rico rico y súper sano (datazo para las que me preguntaban en el inbox, sí, pueden hacer salado en un horno y…
Hay un GRAN capricho que he tenido en este embarazo (bueno varios, humitas dulces, dices??) y que me ha durado…hasta el día de hoy (culpemos a la lactancia???) y esos son los panqueques pequeños y altititos, esponjosítos, como te los sirven los gringos (IHOP♥), así que luego de decicarme a buscar lugares que los vendan,…
Es muy divertido (raro, extraño, etc…) pensar que los electrodomésticos que me rodean están tan ligados a los hombres de mi vida. Hace un par de meses asistí al lanzamiento de una nueva lavadora ultra mega wow y lo único en lo que podía pensar es en cuánto le gustaría a mi papi tenerla en…
Para este Lunes de cocina -jajaja, vamos paso a paso pero creo que algo bueno puede salir de todo esto-, decidimos optar por una receta súper sana y sobre todo muy sencilla de hacer, unas ricas hamburguesas de frijoles que aprendí en la página de KO. Siempre es bueno tener alternativas para sustituir la carne…
Cual fiesta patronal, recién hoy martes puedo decir que el cumple de Valentina llega a su fin, no, perdón, falta un lonchecito más el fin de semana en casa de su Mamama Zoila así que no, aún no canto victoria. Si bien el centro de todo fue la tarde con princesas del sábado pasado…
Estrenamos nuevo video en el blog! Esta vez, me atreví a ser yo la que cocina (bueno, hornea, bueno…saca su receta del libro, ja!) para ustedes y prepararles un video con una de nuestras recetas favoritas en casa, la del keke marmol -que se pelea con la del keke de plátano, otro infaltable. Espero que…
Cuando hablamos de comida italiana, generalmente pensamos en pastas, pizzas, spaghetti y albóndigas, lasagnas etc. Porque es lo que conocemos, y lo que más se exporta como imagen de la gastronomía italiana, aunque en muchos casos lo que conocemos como cocina italiana sea la interpretación norteamericana de la misma, consumida desde el Perú a través…
Los que me conocen saben que amo cocinar. Cocino desde que tengo memoria, desde que podía escabullirme entre las piernas de mi mamá o de mi hermana en la cocina de la casa. Amo comer, y gracias a ese amor por la comida, mi aprendizaje culinario siempre me ha recompensado con pruebas y pruebas de…